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スパニッシュオムレツ

久しぶりに作ったスパニッシュオムレツ。
結構な確率で反転に失敗しますが、今回は成功。
腹に力を入れて足を踏ん張り、恐れずに目標を受け止めるのがコツ(オムレツの話ですよ)。

直径20cmくらいです。

0726オムレツ

0726オムレツ

中身はジャガイモ、ピーマン、タマネギ、エリンギ、トマト。適当な野菜で作れるのがいいね。
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